高血圧

 高血圧は生活習慣病の原因であり、脳卒中、心臓病の引き金となる非常に危険な症状です。 

 原因のひとつに塩分の摂りすぎがあげられます。 食事の味付けが濃いものがおいしいと感じるのは食塩のおかげなのですが、健康のために減塩に気を使いましょう。

 また塩分の元であるナトリウムを尿とともに排出する効果のあるカリウムをとることで高血圧を予防しましょう。 カリウムを多く含む食材としてはバナナやサツマイモがあります。